Cremă inteligentă - prăjitura inteligentă! Simplu și delicios!

Acest cookie este, de asemenea, garantat să fie preferatul dvs.! Am copt pentru prima dată în weekend și a funcționat atât de bine încât familia a cerut încă o tavă de copt:) Straturile au fost separate spectaculos!:) Și nu numai frumos, ci și delicios. Rețetă foarte ușor!

Ingrediente:

8 ouă
25 dkg zahăr
3 lingurițe aromă de vanilie
15 dkg margarină
10 linguri de făină
1 l de lapte

Pregătire:

Bateți albușurile cu o spumă tare.
Se amestecă gălbenușul de ou cu zahărul și vanilia și apoi se adaugă margarina. De asemenea, procesăm făina și adăugăm laptele destul de încet, amestecând.
Apoi amestecați ușor spuma de ou (transformați ușor spuma de ou în ea cu o spatulă).
Se toarnă masa într-o foaie de copt unsă. Coaceți la 220 de grade timp de 15 minute și apoi la 160 de grade pentru încă 60 de minute.
Se lasă să se răcească și apoi se presară blatul cu zahăr pudră. Abia atunci îl tăiem.

Tortul devine 3 straturi după coacere, adică straturile de sus și de jos sunt coapte, stratul de mijloc rămâne cremos.