Cremă de brânză de capră de casă - direct de pe piață - Sensibilitate la gluten, boală celiacă, alergie la cereale
Portalul de informații privind intoleranța la gluten.
- 90 g brânză de capră proaspătă tip feta
- 30 g de miez de nucă
- 60 g iaurt natural (1,5%)
- câteva picături de suc de lămâie
- 1 linguriță (4,5 g) de ulei de măsline
- Zdrobiți brânza de capră cu o furculiță și amestecați-o în smântână cu iaurt natural și o linguriță de ulei de măsline.
- Tăiați nucile în bucăți mici folosind un cuțit de bucătărie sau o tocătoare. În cazul acestuia din urmă, aveți grijă să nu îl tocați complet fin, lăsându-l puțin cam gros. Se amestecă nucile tocate în smântână, apoi se adaugă câteva picături de suc de lămâie stors.
- Se pune la frigider pana se serveste.
Vă dorim poftă bună!
Timp de preparare: 5 minute
Nivel de dificultate: începător
Conținutul de nutrienți pe porție: