Clătite cu brânză - Deserturi - Foarte cookie-uri
Deserturi
Clătită
Ingrediente
| 12 bucăți |
| 15 decograme |
| 10 decograme |
| 25 decograme |
| 1 puțin |
| 1 lingurita |
| 300 de mililitri |
| 1 bucata |
Alte
Cine a spus că clătitele nu pot fi decât dulci? Iată o versiune simplă sărată. Clătitele coapte subțire sunt umplute cu bechamel delicios de brânză și roșu copt. Se servește cu salată și smântână. Aceasta este o rețetă de bază pe care o putem modifica după bunul nostru plac. De asemenea, încercați să amestecați legumele aburite în bechamel, eventual cubulete și piept de pui prăjit .
Pregătirea
Pe margarină, prăjiți făina într-o culoare deschisă.
Se toarnă laptele, se fierbe, amestecând. Condimentați cu 1 linguriță Delicatessen și nucșoară.
Adăugați jumătate din brânza rasă, amestecați bine, lăsați să se răcească.
Clătitele sunt umplute cu cremă de brânză.
Așezați clătitele umplute într-un vas termorezistent ușor uns cu margarină, întindeți ușor cu smântână, presărați cu restul de brânză.