Ciuperci aburite, morcovi, ardei verzi, orez de porumb și rețetă de biscuiți cu orez Rețete vegane

morcovi

Ciuperci la aburi, morcovi, ardei verzi, orez din porumb și orez rețetă
Ingrediente pentru 4 persoane:

25 dkg de orez,
3 linguri de ulei,
1 dkg de sare,
1 ceapă mică de cap,
1/4 buchet de pătrunjel verde,
16 dkg de ciuperci,
Ești 1 vârf de cuțit piper alb,
Sunteți 12 dkg de morcovi,
Ești 1 roșie mare,
Sunteți 1 ardei verde mare,
Sunteți 12 dkg de porumb,
12 dkg mazăre verde.
Pregătire:

Încălzesc orezul spălat selectat în puțin ulei și dezgheț cu cantitatea de apă de două ori mai mare. Sare și pun într-un cap de ceapă. Aduc la fierbere, apoi îl acoper și îl pun pe o flacără mică și aprox. Fierbeti pana se inmoaie in 18-20 de minute. Scoatem ceapa din orezul inmuiat, o amestec cu patrunjelul tocat marunt si il servesc fierbinte.

Orez de ciuperci: Am amestecat ciupercile condimentate cu orez aburit, aburit cu margarină, sare sărată și sare.

Orez de morcovi: morcovii tăiați cubulete pe margarină și le amestec cu orezul finit.

Orez de roșii: prăjiți semințele, tăiate cubulețe, condimentate cu piper măcinat, prăjiți pe margarină și amestecați cu orezul aburit.

Orez de ardei verde: prăjește ardeii tăiați cubulețe pe margarină și amestecă cu orezul aburit.

Orez din porumb: adaug porumb la orezul aburit.

Bulion de orez: amestec mazărea verde cu orezul aburit cu pătrunjel.