Cană moale de pâine pur și simplu, fără drojdie

Din această rețetă, puteți face pâine moale în doar o oră, fără drojdie. Folosiți-l cu îndrăzneală de mai multe ori pe săptămână dacă nu doriți să plecați de acasă. Este foarte ușor de realizat, chiar și bucătarii începători o pot încerca cu încredere.

cană

Imaginea este doar pentru ilustrare! Sursa: Shutterstock

Cană de pâine

Ingrediente:

  • 4 cani de faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • putina sare
  • 1 și ¼ cană cu apă fierbinte
  • 1 lingură ulei sau unt topit

Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 190 de grade.
Într-un castron, amestecați împreună făina, praful de copt și sarea.
Lucrați apa și uleiul în ea.
Dacă este necesar, adăugați mai multă apă sau făină.
Odată ce aluatul a fost frământat, formează un cerc din el.
Cu un cuțit mare, trageți un X în mijloc și așezați-l pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament.
Coaceți timp de 35-40 de minute.