Cană de prăjituri de kefir timp de 10 minute lucrând cu fructe turbocompresoare și mai delicioase - Rețetă Femina

cană
  • tort
  • dulciuri
  • fursecuri de cană
  • fursecuri mixte
  • kefires cookie-uri mixte
  • Reţetă

Nici lipsa de timp, nici experiența bucătăriei mici nu pot fi o scuză, deoarece cana de prăjituri de kefires este simplă și rapidă. Chefirul va fi incredibil de moale și nu se va usca zile întregi. Poate fi variat în multe feluri cu fructe proaspete pentru a se potrivi sezonului. Folosiți paharul cu kefir pentru măsurare.

Cană de prăjituri de kefires

Ingrediente:

  • 3 cani de faina
  • 2 cani de fructe
  • 1,5 cani de zahar
  • 1 cană kefir
  • 1 cană de ulei
  • 4 ouă
  • 1 pachet de praf de copt
  • 1 pachet de zahăr vanilat
  • Timp de pregatire: 10 minute
  • Timp de pregatire: 35 min

Pregătire:

Amestecă bine cele două zaharuri cu uleiul până aproape alb, apoi adaugă ouăle și kefirul. Se amestecă făina cu praful de copt și se răstoarnă peste amestecul de ouă.

Întindeți o foaie de copt de dimensiuni medii cu unt, presărați cu făină și neteziți într-o masă omogenă. Presărați deasupra fructelor spălate, scurse sau eventual tăiate.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade timp de 35 de minute până se rumenesc frumos. Testați-l înainte de a-l scoate din cuptor. Introduceți un ac de carne sau un cuțit ascuțit în centrul aluatului. Dacă devine lipicios, mai coaceți puțin și apoi presărați-l cu zahăr pudră.