Burger de curcan umplut cu mozzarella

Confidențialitate și module cookie

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

curcan

Ei bine, acest fel de mâncare este într-adevăr genul care ne face să uităm că suntem schimbători de stil de viață 🙂 Rețeta a apărut în numărul de vară al revistei Recreation, în care Márton Tóth a comentat și un polo de apă selectat.!

Ingrediente pentru 8-9 burgeri

  • 400 g carne tocată de curcan
  • 1 ou întreg
  • 3 căței de usturoi
  • Amestec de condimente italiene
  • sare piper
  • 1 buchet mic de patrunjel proaspat
  • 1 pachet de bile de mozzarella

Bucik: Există mai multe opțiuni disponibile, cum ar fi chifle integrale de spelt sau chifle paleo, dar puteți face și chifle din făină specială dezvoltată în acest scop.

Umplere:

  • Ceapa mov
  • Dovlecel
  • Ardei pritaminic
  • 1 felie de șuncă de pădure neagră pe coc
  • 1 felie de brânză ușoară pentru fiecare chiflă
  • Muștar (opțional)

Pentru coacere: ulei de cocos si cateva felii de ceapa

Pregătirea