Bile de mascarpone fără nucă de cocos - Se potrivesc și ca mamă

Cocosul este una dintre puținele plante, fiecare parte a căreia poate fi utilizată. Rasurile de nucă de cocos apar cel mai adesea în bucătăria gospodinelor maghiare, dar tot mai mulți oameni folosesc ulei de nucă de cocos, grăsime de nucă de cocos, lapte de nucă de cocos. Nu am primit rețeta de la propria mea, dragă cumnată, doar că am modelat-o puțin. Mascarpone oferă baza și, deoarece mascarpone are un conținut foarte scăzut de carbohidrați, poate fi ușor încorporat într-o dietă sănătoasă.

mascarpone

20 dkg bucăți de nucă de cocos

Mascarpone ușor de 50 dkg

Îndulcitor după gust (am pus o lingură de xilitol în masă)

1 linguriță aromă de vanilie

Pentru garnitură am folosit bărbierit de cocos și migdale.

Am amestecat mascarpone-ul cu bărbieritele de cocos și aroma de vanilie. (foloseste un castron adanc) Am format bile din el, le-am decorat, apoi am pus dulciurile terminate in congelator pentru 20 de minute.