Bere fierbinte cu ouă
Unii băutori de bere consideră că berile nealcoolice și fructate sunt băutura lui Satana, în timp ce alții sunt dispuși să bea doar acestea. Cu toate acestea, au un lucru în comun: se bucură cel mai mult de băutura rece. Sau cel puțin nu prea fierbinte. Cine s-ar gândi să bea bere fierbinte? Ei bine, se pare că mi-a venit cineva în minte.
Vinul fiert, perfecționat cu zahăr, portocale și scorțișoară, este deja folosit. Dar bere fierte? Conform celei mai recente tendințe de cocktail, berea este atât de bună atunci când este caldă și are și un mic ou.
Da, ouă. Brut.
Flip-ul de bere, numit Safety Net, nu este alcătuit doar din aceste două ingrediente. Siropul de miere, sherry și lichiorul amar sunt, de asemenea, incluse.

Sursa: The Take Out
Plasă de siguranță
Ingrediente:
- 59 ml sherry
- 22 ml lichior amar Cynar
- 22 ml sirop cald de miere picant (o parte de apă, o parte de miere, scorțișoară și coriandru)
- 1 ou
- 118 ml bere IPA
Pregătire:
Puneți ingredientele într-un shaker cu excepția berii și agitați bine.
Umpleți într-un pahar și turnați berea.
Mănâncă rece cu câteva cuburi de gheață sau fierbe.